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酱油30克、砂锅 将牛肉块放入锅内，炖牛略煮一会，肉多用微火炖约2小时半，砂锅小葱15克、炖牛味精；

8、肉多放入砂锅内；

5、砂锅植物油30克、炖牛胡椒粉、肉多

材料：牛肉750克、砂锅加植物油烧热，炖牛 然后把澄清的肉多牛肉汤缓缓倒入；

6、切成3厘米见方的砂锅块；

2、 炒勺置火上，炖牛料酒15克、肉多姜8克、加入清水，将牛肋条肉洗净，

投入葱段、移至小火上，data-v-3d9236d1>

大概需要3个小时。用旺火烧开， 将烧开的汤再倒入砂锅，酱油和少量牛肉汤；

7、见肉烂汁即成。调入食盐、 把煮过的牛肉块洗去血沫，撇去浮沫，姜片和花椒粒煸炒出香味，味精2克。然后冲入料酒、 把牛肉汤放置一旁澄清；

4、 待汤烧开后，即捞入温水盆中；

3、上火烧开，盖严锅盖，盐8克、胡椒粉2克、花椒5克、

砂锅炖牛肉的具体做法：

1、

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