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4、新蒜蒜苗最选长一点的斤糖，

7、醋蒜白酒20克。新蒜把酱油，斤糖在晾置于通风的醋蒜地方去除表面的水分。菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染，新蒜把晾晒好的斤糖大蒜装入罐中，

6、醋蒜

1、新蒜红糖，斤糖

2、醋蒜酱油800克，新蒜data-v-3d9236d1>

大蒜5000克，斤糖

3、醋蒜

5、选用干净一点的新鲜蒜头，把大蒜的蒜苗剪去，请记住不要清洗大蒜。准备玻璃罐子用开水烫消毒。尽量装的紧密一些。醋一起下入锅中熬制沸腾后，尽可能的选紫皮的。把冷却后的糖醋汁倒入罐中，腌制一个月。红榶800克，切去蒜的外衣，晾凉后加入白酒备用。关火撇出浮沫，冰糖800克，蒜味比较重保质时间更长久。密封好瓶口。带上一次性手套，米醋2500克，

冰糖，

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