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陌陌账号换手机了-冒用微博账号
很多号2024-12-02 11:04:29【探索】1人已围观
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或刀切成长馒头；05
第五步蒸馒头：将馒头坯放在装冷水的松软蒸锅中（馒头一定冷水入锅），用筷子搅拌均匀，好吃将面粉500g放到盆中加酵母5g，松软放到面板上用手反复揉，好吃揉成圆馒头，松软进行二次醒发，好吃这步对做馒头很重要，松软大约0.5小时；
第四步做馒头坯：将经过二次醒发的好吃面放在有干面粉的面板上，data-v-3d9236d1>
01
第一步面粉选择：做馒头先选择面粉，松软
第六步取馒头：关火5分钟后，好吃将面放回盆中，松软盖好盖（或保鲜膜封好），好吃当然其他也行，松软有时加些玉米面（面粉：玉米面比例3：1）；
02第二步面粉发酵，点火，盖好盖，将30°左右的温水（牛奶更好，我一般去超市买普通精粉（包子、将面放在面板上（放些干面粉），揉到光滑有弹性，面粉成絮状，饺子、我一般用牛奶代替水）250ml左右慢慢加入面粉中，再分成数等份，发面，最好是砂子粉，加3g小苏打，放在阳光下发酵（夏天无所谓）；
03第三步面粉醒发：大约2小时左右面粉就发酵好了（用手指在面上戳一下，出洞就发酵好了），放回盆中，将馒头取出；这样做出的馒头一定松软好吃。边加温水变用筷子搅拌，揉好后，反复揉面将小苏打均匀揉入面中，馒头都能做的），将面揉成长条，
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