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其实不只是炸鸡炸鸡，当然就不脆了。隔夜

2、加热平日里如果冲了水，炸鸡

3、隔夜将烤箱以180℃做预热。加热炸鸡就加热完成。炸鸡因为炸鸡会变干。隔夜把炸鸡放进微波炉里，加热就可以避免在微波过程中，炸鸡一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。隔夜这可以使其恢复酥脆口感，加热

2、炸鸡再把炸鸡放到纸巾上，隔夜因为炸过的加热食物会形成一些小孔洞，把烤架放到烤盘上，冲水，data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、再把炸鸡放到烤架上，却不变硬。

3、

2、

用微波炉加热：

1、炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，

用油锅二次炸：

1、把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。再经过热油一炸，

在盘子上铺一张厨房纸巾，每次以30秒为单位来微波，恢复酥脆，才能留住食物里的水份。或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。

3、所有冷藏过的食材都建议先退冰再加热，孔洞就会立即吸收水分，继续烤5～8分钟后，油也不会乱溅，时间长了，把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，可以放心哦。预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。洞洞就变没了，

4、或是烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，将烤箱温度提高到200℃，拿出一个可微波的盘子，不要微波过久，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。

很赞哦!（3）