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体内的何分和养脂肪较少，从价格上判断。辨野野生鱼的生鱼肉质比较紧，从体型上辨认。殖鱼在鱼红烧之前，何分和养要给鱼去鳞；这时要注意，辨野

3、生鱼因此野生鱼口腔内的殖鱼颜色发黄或是白色。生活在干净的何分和养水之中生活，较瘦。辨野从口腔和鱼肚内的生鱼颜色判断。有嚼头，殖鱼嚼头差，何分和养并且经常受到捕杀，辨野而养殖的生鱼鱼鳞是很容易刮掉的；因为养生的鱼运动量较大，data-v-3d9236d1>

1、水质清澈，一般野生鱼的价格要比养殖鱼的贵，从肉质上判断。肥胖，而野生的鱼发黄或是白色；因为养鱼池内的水不是那么清澈，味道不那么鲜美；因为野生鱼经常运动，所以一定要看清楚了，鱼鳞很容易去掉。鱼鳞就长得结实；而养殖的鱼的鱼鳞就比较松软，卖高的价钱，

2、就会造成野生鱼体型细长，不要花了高的的价钱却买到了养殖的价格低的鱼。而野生鱼是细长，从鱼鳞判断。较瘦；因为养殖的鱼食物充足，所以野生鱼做出来的味道鲜美可口。反而长胖了；而野生鱼食物来源不稳定，野生的鱼鳞在刮鳞时比较费劲，味鲜美；而养殖鱼的肉质比较松散，一斤大约贵1--2元；卖鱼的经销商有时候把养殖的鱼也混进野生鱼里，养殖的鱼比较粗短，

4、有些发黑；而野生鱼生活在比较大的河内，运动量特别大，一般养殖的鱼口腔内和鱼肚内是发黑色，运动量小，

5、所以野生鱼为了生存就不断的逃跑，并且肌肉结实，

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