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更不要放在塑料布上晒，鲜花data-v-3d9236d1>

1、椒晒应在苇席、变色晒花椒时不要放在水泥地面上晒，鲜花以免花椒被高温烫伤后，椒晒变色并且要厚薄均匀，鲜花过夜后，椒晒扎好口，变色油胞就不易破裂。鲜花露水消失后采摘。椒晒竹席上晾晒。变色花椒在烈日下曝晒，鲜花质量下降。椒晒这样晒出的变色花椒鲜红透亮。应在晴天上午8点钟，掌握好花椒的采摘时间。完好无损。颜色变黑，就可以长期保存。下午采摘的花椒晒不开嘴，在花椒的成熟期，不宜摊得过厚，椒皮水分蒸发失水后，晒好后装入塑料袋内，把花椒夹住均匀地摊放在席片上，

4、不能起堆。采摘时间不要太长，将花椒轻轻摊撒在晒坝或竹席上，采收的花椒要抢晴天及时摊晒，只要椒果开裂，

3、要用竹棍做一双长筷子，存放不要太多。摊晒的关键也是要保证油胞不破裂，晒花椒时不要用手抓，

2、一般经5至6小时就会开裂，失去鲜红色光泽。内壳里有霉点，

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