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成品酒度高，黄酒所以叫加饭酒。名品同时还能够提升食材本身的加饭酒鲜味。酒质醇厚，产地香气芬芳浓郁，黄酒是名品在生产时改变了配料的比例，所以，加饭酒俗称“肉子厚”。产地由于醪液浓度大，黄酒

加饭酒是名品一种半干酒。加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦麹的加饭酒量，它色泽橙黄清澈，产地酒度15%左右，黄酒data-v-3d9236d1>

加饭酒是名品绍兴黄酒的一种，酿造出来的加饭酒酒精度数在18～19度左右。所以酒质特醇，滋味鲜甜醇厚，糖份0.5%-3%。

另外加饭酒至少需要三年才能熟成，具有越陈越香，这样不仅能够达到除腥味的目的，

久藏不坏的特点。加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。黄酒名品加饭酒的产地就在绍兴。气郁芳香。

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